QALI WARMA: Preparaban alimentos para programa social en una discoteca - Moquegua

¤ 17/3/2013 ¤ diariocorreo.pe ¤ 1 comentarios
Nacional
QALI WARMA: Preparaban alimentos para programa social en una discoteca - Moquegua
QALI WARMA: Preparaban alimentos para programa social en una discoteca - Moquegua


Tras la visita de la Fiscalía de Prevención del Delito y de un inspector de la Dirección Regional de Salud a los ambientes donde se alistaban los desayunos escolares del programa social Qali Warma, se encontró falta de higiene en su preparación.

Al interior del inmueble consignado con el número A1-A de la Av. 25 de Noviembre, en el tercer piso del local conocido como la discoteca "Planet", se preparaban los desayunos escolares para más de 5 mil escolares de la provincia de Mariscal Nieto.

Desorden, falta de iluminación, pisos pegajosos, material de limpieza junto a los alimentos, fue lo que se encontró al interior del salón que anteriormente era usado como bar y pista de baile del mencionado club nocturno.

El fiscal de Prevención del Delito, Manuel Bernedo Danz, indicó que se detectó falta de higiene, ausencia de una nutricionista y carencia de capacitación del personal que manipula los alimentos.

Asimismo, recomendó dejar de utilizar los envases lavables (tomatodo) por vasos descartables y sorbetes individuales.

El proveedor del programa social en Mariscal Nieto, Franco Zeballos, estuvo presente durante la inspección que hizo el Ministerio Público y aceptó las observaciones que se le hizo, comprometiéndose a mejorar el servicio que presta.

MALOGRADO. Ayer en la tarde, escolares y padres de familia de la Institución Modelo de San Antonio denunciaron que los bebibles repartidos por el programa Qali Warma en dicho colegio estaban malogrados.

Mencionaron que los alimentos tenían un olor desagradable y exigieron que la Fiscalía de Prevención del Delito recoja muestras para comprobar la calidad de preparación de los alimentos que menores de edad consumen en la institución educativa.

Datos

- Qali Warma abastece a 334 instituciones educativas y 16.046 escolares de la región Moquegua.

- Franco Zeballos es proveedor de dicho programa y atiende a 47 colegios y más de 5 mil educandos.

EDUCACIONENRED.PE

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1 Comentarios

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  1. luis

    los desayunos escolares deben ser como los que repartia el antes llamado pronaa los desayunos que dan ahora la gran mayoria no les gusta sino miren en los colegios los tachos de basura el pan si esta bien pero la leche debe ser entregada como antes en bolsitas o a quien quieren favorecer

    • educacionenred.pe

      REPLY: los desayunos escolares deben ser como los que repartia el antes llamado pronaa los desayunos que dan ahora la gran mayoria no les gusta sino miren en los colegios los tachos de basura el pan si esta bien pero la leche debe ser entregada como antes en bolsitas o a quien quieren favorecer

~ William Ward ~
"El profesor mediocre dice. El buen profesor explica. El profesor superior demuestra. El gran profesor inspira".